商品紹介
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ざるそば・ざるうどんつゆ
九州風の甘口に仕上げたストレートタイプのつゆです。
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鹿児島県枕崎産かつお節の一番だしに、さば、いりこ、ホタテ、昆布の旨みを加え、本醸造こいくちしょうゆで仕上げたストレートタイプのつゆです。九州風の甘口に仕上げており、ざるそば、ざるうどんはもちろん、ぶっかけつゆ、釜揚げ用のつゆとしてもお使いいただけます。
| 原材料 | しょうゆ（国内製造）、砂糖、アミノ酸液、さば節エキス、かつお節、果糖ぶどう糖液糖、ホタテエキス、食塩、煮干エキス、こんぶエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、ビタミンB₁、（一部に小麦・大豆・さばを含む） |
|---|---|
| アレルギー情報 | 小麦、大豆、さば |
| 栄養成分（100mlあたり） | エネルギー：68kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：0.0g、炭水化物：11.7g、食塩相当量：4.4g (推定値） |
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